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电饭煲冬菇木耳虫草花蒸排骨的做法

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电饭煲冬菇木耳虫草花蒸排骨

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儿子（一岁九个月）喜欢吃排骨，于是我常变着花样给他做各种蒸排骨、焖排骨。他吃地开心，我们也都开心。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨一条

、

冬菇两朵

、

木耳适量

、

虫草花适量

、

姜五片

、

蒜瓣 5颗

、

蚝油适量

、

酱油适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1、木耳、冬菇提前洗净、泡发。然后木耳剪蒂，冬瓜剪成片，待用；2、虫草花洗净备用；3、生姜、蒜瓣处理完切片备用；4、排骨洗净沥水备用；5、将上述材料倒入大的料理碗中，加入油、酱油、蚝油，搅拌，倒入碟中，腌制十分钟；6、电饭煲内洗净米，放好水，准备煲饭时，同时，在电饭煲锅内架上一蒸菜架子，将碟子放入电饭煲，盖盖，煲饭；
步骤2/3 点击查看大图
7、饭好同时，排骨也蒸好了。
最后一步点击查看大图
8、电饭煲煲饭的同时一起蒸。排骨蒸出来肉质很绵软，汁很香浓，好好吃[偷笑] 省时省电省事，营养美味，赞！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-01

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