脆皮鸡拌饭
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步骤1/7
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提前一天晚上用腌料腌制(冷藏)味更佳,腌料可以是普通的,也可以用秘制的!
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步骤2/7
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鸡蛋,味精,炸鸡粉,面粉。➕水均匀搅拌呈糊状
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步骤3/7
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腌好的鸡脯肉放置在糊状,完全覆盖
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步骤4/7
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下油锅,炸制金黄色
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步骤5/7
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这样就可以第一遍出锅了,然后切小块,再次放入炸制肉为金黄色就可以出锅啦
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步骤6/7
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因为餐厅比较忙,这个照片是烤肉的,脆皮鸡饭出来的和这个差不多(图片仅供参考)
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最后一步
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需要详细了解烹饪方式の我们可以探讨哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
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