香辣米线
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步骤1/5
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花生凉油中小火炒制啪啪响,盛出晾凉!炒花生的油要多一点哦!
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步骤2/5
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锅内炒花生的油加热放葱姜蒜爆香再加一勺郫县豆瓣酱,放适量白糖,五香粉,小火炒五分钟左右!
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步骤3/5
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加入水或高汤开锅加入泡好的米线,海带丝
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步骤4/5
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开锅后加入小白菜,火腿肠,加热开锅后调入鸡精,味精!花生和香菜可以盛入碗后依自己喜好添加!
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最后一步
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完成!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
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