最干净的小龙虾清洗方法
夏日来临，随着小龙虾的大量上市，家家的餐桌上都少不了这道让人垂涎欲滴的美味，小龙虾虽然美味可口，但毕竟生长在池塘沟壑之中，身体内难免会有一些不干净的东西，很多人不太会清洗打理小龙虾，所以对这道美味望而却步，下面我来介绍一下小龙虾的清洗方法
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步骤1/10
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小龙虾有两个很厉害的钳子，所以拿小龙虾的时候要千万小心，要从它的背后下手，用手指捏住龙虾的腮部，如果不慎被它夹住，立刻用剪刀剪下它的鳌，它有兵器咱也有哈
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步骤2/10
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用剪刀剪去龙虾两侧的腿，小龙虾腿基本无食用价值
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从小龙虾眼睛后部剪去头部
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用剪刀挑出头部的沙袋，看着挺恶心的哈
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步骤5/10
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用手扯掉腹部的虾须
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步骤6/10
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从尾部中间的尾鳍拉出虾肠线
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用牙刷把小龙虾刷洗干净
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全部清理好以后用水泡十分钟，中间换两次水
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步骤9/10
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清洗好的龙虾就可以做成各种口味的佳肴了
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最后一步
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烧好的小龙虾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-01
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