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炸牛奶的做法

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炸牛奶

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牛奶适量

、

面粉适量

、

淀粉适量

、

白糖适量

、

植物油适量

、

水适量

、

精盐适量

、

发酵粉适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/6
把牛奶、白糖、淀粉搅拌，倒入锅内
步骤2/6
煮沸后转文火，慢慢翻动使其凝固，呈糊状时铲起
步骤3/6
凉后放入冰箱，使其冷却变硬
步骤4/6
需要时取出切块或排骨状
步骤5/6
将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆
最后一步
油热至六成，将奶糕沾裹上糊浆，放入油锅，炸至金黄色捞起即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-01

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