五彩时蔬炒鱼丁
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食材清单
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腌龙利鱼片250g、冷冻玉米粒50g、青豆50g、大红椒片30g、胡萝卜丁50g、芦笋2根、我厨调味汁1号、油两汤匙、1/5茶匙香油
烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步：青豆、玉米解冻完全，芦笋洗净备用；
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步骤2/4
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第二步：鱼片切成1cm大小的丁，芦笋切成1.5cm长的段备用；
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步骤3/4
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第三步：锅中放入500g水烧沸，下胡萝卜丁先烫煮2分钟，再倒入青豆、玉米粒、红椒片、芦笋继续煮1分钟，最后倒入鱼丁烫煮1.5分钟，捞出所有食材沥干备用；
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最后一步
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第四步：锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下所有食材炒拌均匀，根据个人口味加入小炒料包炒匀，淋入2滴香油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-01
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