鸡蛋羹(微波炉)
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烹饪步骤
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步骤1/4
第一步,一个鸡蛋,打散
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步骤2/4
第二步,鸡蛋中加入白开水(注意,是白开水哦),鸡蛋:水=1:1.5(个人觉得这个比例,蒸出来的鸡蛋羹嫩嫩的比较好吃)
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步骤3/4
第三步,放入微波炉,中高火2分钟(一个鸡蛋的情况下)
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最后一步
第四步,调味。放入酱油,香油调味即可,如果觉得味淡,再稍加一点点盐就可以了(建议:像我一样的厨房菜鸟,可以用勺子盘量着加调味料,好有个度)
小贴士
鸡蛋与水的比例为1:1.5
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
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