红烧豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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香菇胡萝卜切片。葱姜蒜备好。北豆腐一盒切块
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步骤2/5
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豆腐炸至微黄后成盘备用
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步骤3/5
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留底油翻炒配菜1分钟后将豆腐放入。
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步骤4/5
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放入红烧酱油与盐,还有一点糖提鲜。觉得颜色有点点淡,我又加了一勺韩式辣酱。或者黄豆酱都行。然后加适量水烧开。
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最后一步
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收汁后放少许鸡精调味。放入大蒜叶后。即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-30
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