咖喱鸡肉饭
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咖喱里面的色素来源就是天然的姜黄素,具有抗发炎的作用,更有研究显示可使癌细胞凋亡,也发现在胃部黏膜有助于延缓胃溃疡症状的作用
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
大米洗净,放入部分水,放入电饭煲中煮熟。
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步骤2/4
胡萝卜、土豆洗净去皮,切滚刀块,备用
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步骤3/4
热油入锅,放入洋葱丁炒至焦黄,再加入胡萝卜块、鸡胸肉炒至8分熟
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最后一步
锅中放入胡萝卜、土豆、咖喱块和剩余水煮至浓稠且石材熟透即为咖喱酱,林仔米饭上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-30
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