洋葱圈omelette
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烹饪步骤
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步骤1/4
洋葱切出圈圈备用;西红柿切成丁;虾仁切成丁;豆角出水,多煮一下。
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步骤2/4
鸡蛋搅拌好,放入切好的各种丁丁,加淀粉,盐,搅拌均匀。
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步骤3/4
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洋葱圈下过略微煎一下,倒入事先调好的鸡蛋杂蔬液。开煎。
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最后一步
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盖上锅盖,则上面的蛋液更容易受热。小火煎,大约十分钟左右。不放心就用筷子戳一下,如果鸡蛋液硬了就熟了。
小贴士
蔬菜肉类可以自己随意调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-30
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