清炒青南瓜
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步骤1/5
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青南瓜洗净切丝,切好后用盐腌十分钟,挤出多余的水分。
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步骤2/5
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葱姜蒜切碎,小青椒切成小块备用
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步骤3/5
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西红柿切成丁备用
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步骤4/5
锅里放适量的油,待油热后放入葱姜蒜辣椒爆炒,放切好的番茄丁,倒入南瓜丝一起翻炒片刻,最后放调料盐醋酱油等少许
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最后一步
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最后起锅装盘!
南瓜丝要用盐腌一下,去掉水分,这样炒出来才会比较脆!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-29
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