自制家常冷面
夏天到了,吃冷面是最好不过了,在外面吃不方便不说,卫生也是个问题,可是全家人都爱吃,就琢磨着在家自己做冷面,结果味道出乎意料的好!!我做的是四人份,所以冷面多些。
-
步骤1/6
点击查看大图
冷面用凉水提前泡开,我买的这种是本身就很软的,泡40分钟就ok了
-
步骤2/6
点击查看大图
泡冷面的时间调冷面汤,冷面汤的所有成员
-
步骤3/6
点击查看大图
逐步添加,自己尝一尝就可以了。放进冰箱冷藏一小时。。。温馨提示:老抽不放也可以,放点酱油,因为有的小伙伴接受不了老抽的味道
-
步骤4/6
点击查看大图
冷面煮过之后,用凉水冲洗,直到搓洗冷面后水还是清的为止,一般3-4遍就可以
-
步骤5/6
点击查看大图
把配菜准备好,配菜其实也可以喜欢吃啥就放啥
-
最后一步
点击查看大图
冷面捞到汤碗里,码上配菜,浇上从冰箱拿出来的冷面汤,放点辣椒油,太美味啦!
冷面汤的配料没有特定量,第一次做可以逐渐加,逐渐尝一尝,在家做就是这么任性~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-29
家常冷面的其他做法
家常冷面的相关分类
家常冷面的相关推荐
-
东北老式锅包肉
5785223人看过 -
锅包肉(鸡胸肉版)
1489037人看过 -
#肉食者联盟#自制冷面
717775人看过 -
锅包肉(糖醋汁版)
3038957人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
4995379人看过 -
虫草花煲鸡汤
704954人看过 -
香辣风味炸鸡块
2323922人看过 -
#夏日餐桌降温企划#自制冷面,夏日开胃
173109人看过 -
自制冷面
87283人看过 -
日食记 | 锅包肉
136812647人看过 -
家庭版锅包肉,酸甜脆香真的绝!
623154人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#自制冰爽冷面
115951人看过