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夏季时蔬—炖茄子

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当双子座遇到处女座

周末回老家，婆婆说原想炖茄子吃的，但是又炖了鱼。我很好奇，炖茄子是怎么做？于是婆婆就教给了我，在此之前，我从没听说过这种吃法儿，果然在吃的道路上是学无止境的，哈哈。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 150g
、
香葱 1棵
、
茄子 3只
、
菜豆 5根
、
生抽、老抽、花生油 各2勺
烹饪步骤
小贴士

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-29

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