黄油曲奇
浏览 209929 · 收藏 3454 · 学做 38
将做法保存到手机
这是我厚脸皮向一个大厨要来的方子，配料很简单，但足够松脆 也不是太甜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1.软化黄油：质地应该是比较稠厚的膏状 千万不要变成水状2.加入糖粉 先翻拌起下 再用打蛋器打发 3.少量多次加入蛋液 并搅拌均匀4.将低筋粉过筛 倒入黄油糊中翻拌均匀
-
步骤2/3
点击查看大图
5.将面糊装在裱花袋内 裱花嘴离油布0.5CM6.从九点钟方向 顺时针挤一个小圆圈7.用画有标记的油布很方便控制形状和大小8.烤箱预热180度 烤18-20分钟
-
最后一步
点击查看大图
完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-29
换个做法
黄油曲奇的相关分类
黄油曲奇的相关推荐
-
吐司面包
20500304人看过 -
黄米炸糕
104863人看过 -
#美食新势力# 小米（黄米）凉糕
1014222人看过 -
黄米糕#发现粗食之美#
150677人看过 -
超酥脆的爱心黄油曲奇
104635人看过 -
经典原味黄油曲奇
144075人看过 -
酥到掉渣的黄油曲奇
681682人看过 -
乳酪蛋糕
149525人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37172109人看过 -
肉松麻薯蛋黄酥
340575人看过 -
黄油曲奇
23647人看过 -
广式月饼
871013人看过
