玉米烙
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步骤1/8
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新鲜玉米把玉米粒剥下来,用清水冲洗干净
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步骤2/8
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锅中烧开水,放入玉米粒煮2~3分钟,熟了即可
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步骤3/8
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将煮熟的玉米粒捞出放碗中,(不要把水份控的太干,否则下一步玉米淀粉不能均匀的裹在玉米粒上)
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步骤4/8
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把玉米淀粉倒在煮熟的玉米粒上搅拌均匀
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步骤5/8
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锅中倒入适量油烧热
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步骤6/8
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倒入玉米粒,用铲子摊平,小火煎3分钟(不要动玉米粒)
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步骤7/8
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再次倒入油,油要没过玉米粒,中小火煎3分钟,关火,倒出多余的油,撒些细砂糖
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最后一步
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享用吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-29
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