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豆腐水煮鱼的做法

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豆腐水煮鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄鸭叫或草鱼

、

豆腐

、

青辣椒

、

红辣椒

、

姜

、

紫苏

、

茶油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
姜，辣椒切碎备用
步骤2/9 点击查看大图
将黄鸭叫切块备用
步骤3/9 点击查看大图
茶油放锅热油，将鱼入锅
步骤4/9 点击查看大图
将鱼放盐，盖上锅盖中火焖两分钟
步骤5/9 点击查看大图
揭开锅盖，放生姜，青辣椒，红辣椒，
步骤6/9 点击查看大图
盖锅焖五分钟
步骤7/9 点击查看大图
揭开锅盖，放豆腐和紫苏
步骤8/9 点击查看大图
盖上锅盖，焖十分钟
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放鸡精，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-29

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