懒人番茄牛肉汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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冷水加入切好的牛肉,老姜,大火烧开,打去表面血泡。大火转小火,加入适量香料,香料过多会失去原有鲜味。
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步骤2/3
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小火一小时后加入番茄。尝到香料味重,可将香料捞起。番茄要选味重的,番茄的多少看个人口感,喜欢番茄味重就多加点。
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最后一步
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大火转烧开后转小火慢炖。最后加入盐就可以了。口感很好,可以直接喝汤,可以做面食汤底……营养丰富,小朋友很喜欢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-29
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