绿豆汤
夏季暑热盛行，绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆的清热之力在皮，专家介绍，因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，30分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。
2克
54克
165克
823
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/6
点击查看大图
将绿豆放到容器中洗净
-
步骤3/6
点击查看大图
在电饭煲或豆浆机中加入清水，倒入绿豆，水的用量以没过绿豆2-3公分为好
-
步骤4/6
点击查看大图
按煮汤键，30-60分钟左右
-
步骤5/6
点击查看大图
开盖后根据个人口味放入适量的冰糖
-
最后一步
点击查看大图
放入冰箱或不汤的时候喝，感觉也非常不错，绿豆有解湿热气功效，夏天不嫌麻烦的话，在家可以多煮来喝喝。
1、绿豆性凉，体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤，可适当少喝。
2、绿豆汤不是很难煮，绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂。
3、煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用;用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-29
绿豆汤的相关分类
绿豆汤的相关推荐
-
解暑绿豆汤（养生壶版）
86654人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1441346人看过 -
绿豆汤（粒粒开花，软糯流沙，降温极品）
170332人看过 -
凉拌藕带
1270476人看过 -
吃生菜，龙年生财🔥脆爽清鲜，低脂吉祥菜❗️
330935人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1359121人看过 -
百合绿豆汤～破壁机食谱
217885人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
394345人看过 -
新鲜羊肚菌炖土鸡汤
140139人看过 -
琥珀核桃仁
510723人看过 -
#夏日吃货嘉年华#羊肚菌石斛鸡汤
166414人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3102422人看过
