酱油版炒西兰花
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每次不知道吃什么就会买西兰花,家里人也很喜欢。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西兰花剪成小朵洗净,大蒜切成末备用。
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步骤2/5
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锅里下水烧开,倒入西兰花,煮约三分钟左右,盛出备用。传说煮的时候放点盐会让西兰花保持绿色。
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步骤3/5
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锅里放油,倒入蒜末煸出香味,放入西兰花快速翻炒。
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步骤4/5
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西兰花炒出香味放点酱油继续翻炒。
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最后一步
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因为已经用水煮过,稍作煸炒便可以盛起来吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-29
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