泡椒娃娃菜
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步骤1/9
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娃娃菜清水浸泡三十分钟
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步骤2/9
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锅里加清水(根据泡的娃娃菜得量来加水)水开加冰糖少许盐花椒八角,熬五分钟后,倒出放凉备用。
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步骤3/9
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锅内加水烧开后关电,将洗好的娃娃菜放入锅中,焖五分钟左右。
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步骤4/9
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生姜去皮切片备用
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步骤5/9
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放在锅中用热水焖五分钟左右,将其捞起沥干,去掉多余的水分
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步骤6/9
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倒入适量的泡椒和泡椒水。 根据个人口味的不同,有些人能吃辣有些人不能。这里要总着重强调,是买那种带我泡椒水的那种泡椒。主要是用里面的水,泡椒是其次。加入白醋,还是根据个人口味。
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步骤7/9
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将调好得汁和娃娃菜拌到一起,密封冷藏,三天左右可以食用。
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步骤8/9
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冷藏三天
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-29
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