芒果奶昔
眼看天气越来越炎热,一到午饭时间,同事们就开始纠结中午吃什么呢吃什么呢吃什么呢?当新鲜芒果遇上了牛奶,做一杯清凉爽口的芒果奶昔,瞬间让同事们食欲大开,谁让我们都是芒果的忠实粉丝呢! 如果你不小心芒果奶昔做多了,没关系,美厨娘教你另一种吃法,把芒果奶昔冷冻起来,拿出来用勺子刮着吃,吃起来沙沙的感觉,变成芒果沙冰,味道一样棒棒哒!
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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将芒果洗干净,去核后切成小块
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步骤3/9
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将切小块的芒果放入搅拌杯
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步骤4/9
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加入炼乳
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步骤5/9
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加入牛奶,打碎搅拌后到入杯中, 即成香芒奶昔
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步骤6/9
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芒果奶昔
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步骤7/9
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芒果奶昔
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步骤8/9
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将搅拌好的芒果奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰,吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子刮松后盛入杯中
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最后一步
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清凉爽口的香芒牛奶沙冰
小贴士
1. 芒果肉冷冻一个小时左右,摸上去表面有点儿硬,就可以啦。不要扔速冻后忘记啦,冻成石头一样硬就没法打成沙冰了,需要在常温下稍微融化下才能操作。
2. 芒果对过敏体质的人食用的时候要注意。
3.关注微信公众号:灵动美食 回复“ 芒果奶昔”查看本期美食视频教程
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发布于 2016-06-29
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