裙带番茄味噌汤
夏天做裙带番茄味噌汤,我喜欢无沙裙带叶,然后再把番茄炒化打底,加入当季时蔬,再捏两个饭团子,简单一餐就有了。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备原材料,番茄茄小块,豆腐切块,干的螺旋藻用清水泡10分钟,香菇切薄片,青菜洗干净,切或择成易入口的小块。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅烧热放少许油,放入切好的番茄块中火翻炒至化掉(一定要炒到至少这种状态!汤里有大块熟番茄蛮糟糕的我觉得),然后加入香菇片略炒,倒入两碗水烧开。水开后依次加入螺旋藻、内酯豆腐烧开。然后倒入稀释好的味噌(稀释方法请看下一条步骤)加入洗好的青菜搅拌,关火。
-
步骤3/5
点击查看大图
舀半碗锅中的热汤到装味噌酱的小碗中,搅拌一会儿,化开。味噌建议用白味噌,夏天的汤还有番茄适合清淡一点的味道。
-
步骤4/5
点击查看大图
裙带叶泡之前,泡10分钟之后。口感嫩滑很适合做汤又营养。
-
最后一步
点击查看大图
蒸一锅米饭,趁热拌寿司。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-29
裙带番茄味噌汤的其他做法
裙带番茄味噌汤的相关分类
裙带番茄味噌汤的相关推荐
-
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
456892人看过 -
超下饭的红烧茄子
132450252人看过 -
鱼香茄子
49144098人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15819963人看过 -
孜然鸡胸肉
16054857人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
265607人看过 -
鱼香肉丝
6044823人看过 -
海带豆腐味噌汤
32575人看过 -
孩子爱吃的早餐蔬菜煎饼
1507237人看过 -
小炒藕片
13240090人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5282132人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12174544人看过