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冬瓜排骨汤

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众所周知广东人喜欢喝汤，炎热的夏天，来一个清解解暑的排骨冬瓜汤。冬瓜清热解暑、解渴、利水、消肿、不含脂肪、热量低，健康优质食品。薏米祛湿消水肿，枸杞清热明目，玉米健康杂粮。
食材清单 加入采购清单
排骨 500克
、
冬瓜 800克
、
玉米 300克
、
薏米 50克
、
枸杞 10克
、
生姜 3克
、
盐 5克
烹饪步骤
小贴士

1.冬瓜皮可以不去，或把冬瓜皮用盐搓，洗净放入锅中一起煲； 2.薏米洗净浸泡能煲的更烂； 3.冬瓜容易熟，放入锅中5-8分钟即可；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-29

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