冬瓜排骨汤
众所周知广东人喜欢喝汤,炎热的夏天,来一个清解解暑的排骨冬瓜汤。冬瓜清热解暑、解渴、利水、消肿、不含脂肪、热量低,健康优质食品。薏米祛湿消水肿,枸杞清热明目,玉米健康杂粮。
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨洗净,斩成小段;
-
步骤2/7
点击查看大图
清水煮沸,放入排骨,去漂物、捞出沥干水;
-
步骤3/7
点击查看大图
冬瓜去皮去籽切块,玉米切段,薏米洗净浸泡,枸杞洗净,所以食材准备好;
-
步骤4/7
点击查看大图
把排骨、玉米、薏米、枸杞、生姜放入锅中;
-
步骤5/7
点击查看大图
加适量清水煲30分钟;PS:水要盖过食材;
-
步骤6/7
点击查看大图
加入冬瓜,再煲8分钟;
-
最后一步
点击查看大图
放盐拌均,即可。
1.冬瓜皮可以不去,或把冬瓜皮用盐搓,洗净放入锅中一起煲;
2.薏米洗净浸泡能煲的更烂;
3.冬瓜容易熟,放入锅中5-8分钟即可;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-29
冬瓜排骨汤的其他做法
冬瓜排骨汤的相关分类
冬瓜排骨汤的相关推荐
-
#资深营养师#秋后进补冬瓜排骨汤
2981988人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73786334人看过 -
冬瓜排骨玉米汤
3552658人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#莲子冬瓜排骨汤
161128人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3527225人看过 -
#花式炖煮不停歇#冬瓜排骨汤
197336人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12082179人看过 -
红烧排骨
30403404人看过 -
凉拌白菜
4419353人看过 -
#流感季饮食攻略#冬瓜玉米排骨汤
137464人看过 -
土豆炖排骨
2162914人看过 -
排骨土豆炖豆角
10407953人看过