秋葵鸡蛋饼
秋葵含有丰富的胡萝卜素、维生素c、多种B族维生素,以及钾、钙、镁等营养元素,是不可多得的营养蔬菜!可是,很多孩子却不喜欢吃!不仅因为味道,更是因为粘粘的口感。所以今天我们用秋葵做鸡蛋饼,不仅保留了秋葵的香味,还没有了粘稠的口感。
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步骤1/8
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秋葵洗净,切碎。
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步骤2/8
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放入九阳料理机,加少许水,打成泥状。
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步骤3/8
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打好的秋葵泥,打入一个鸡蛋,放适量盐,搅匀。
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步骤4/8
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加入面粉。
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步骤5/8
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搅拌均匀。面糊尽量稠一些。
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步骤6/8
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锅中刷油,舀面糊,小火煎。
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步骤7/8
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煎完一面,翻面。
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最后一步
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好了,成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-29
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