酸辣汤的做法

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酸辣汤

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酸辣汤的食材可以随意更换，可以把肉丝换成火腿，还可以加一些蘑菇，

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

内脂豆腐半块

、

肉丝适量

、

木耳适量

、

柿子半个

、

鸡蛋一颗

、

白胡椒适量

、

醋适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

水淀粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豆腐切丝、肉切丝（少量盐、白胡椒、料酒、水淀粉腌一下）
步骤2/4 点击查看大图
柿子、木耳切块（不喜欢柿子可以不放）
步骤3/4 点击查看大图
有高汤可以下高汤（没有放清水）下入肉丝、柿子、木耳、豆腐加入一小勺盐、二勺鸡精、白胡椒（可以适当调节多少）、醋、放入水淀粉
最后一步点击查看大图
打入鸡蛋可以放点葱花。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-29

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