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大肠炒酸萝卜的做法

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大肠炒酸萝卜

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切墩(初级)

大肠

、

青椒

、

酸萝卜

、

油盐

、

酱油

、

料酒

、

八角

烹饪步骤

步骤1/9
大肠里外要清洗干净，用盐搓洗几遍
步骤2/9 点击查看大图
烧水，放姜片八角料酒
步骤3/9 点击查看大图
水开，放大肠小火焖30分钟
步骤4/9 点击查看大图
捞起再过一次水，切段沥干
步骤5/9 点击查看大图
酸萝卜切丁（自己弄的酸萝卜）青椒切段
步骤6/9 点击查看大图
下锅爆姜片
步骤7/9 点击查看大图
大肠下锅大火翻炒，放盐酱油快速翻炒
步骤8/9 点击查看大图
青椒酸萝卜一起放进去翻炒
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-29

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