芝麻番薯饼
【敏の深夜食堂】 家里蒸的番薯，老妈说要做番薯干，目测她会失败。剩下一点番薯，直接这样吃真心不爱吃。就想了想，做了这个番薯饼，一定要加芝麻，非常香。
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步骤1/6
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蒸好的番薯，去皮，番薯种类不限
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步骤2/6
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加1小撮盐，少量糖，你爱吃甜就多加点，趁热，让糖比较容易融化
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步骤3/6
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加入面粉，一点一点的加，直到能揉成团就可以了，也可以加糯米粉
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步骤4/6
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擀成约1cm厚，用模具盖出想要的形状
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步骤5/6
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整个都沾上芝麻
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最后一步
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少量油，中小火放平底锅煎熟就可以了
1.番薯种类不限
2.爱吃甜就多加点糖，趁热加入糖，让糖比较容易融化
3.用的普通面粉，也可以用糯米粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-28
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