麻辣凤爪
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一直都是做红烧,今天用直接用水煮,比红烧好吃多了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1:鸡爪减去指甲,沸水焯水3分钟煮出污物,捞出充洗干净 。 2:锅里接适量冷水放桂皮八角花椒干红尖椒老抽两勺,放鸡爪,大火煮开,小火闷20分钟,有汤汁就收干,出锅啦,啃起来吧
小贴士
一定要焯水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-28
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