鲜嫩鸡胸火腿～懒人版#
说起鸡胸肉，便会想到硬邦邦干巴巴的口感……虽然对在健身，练肌肉的兄弟姐妹来说是不得已的选择，如何让不得已成为喜欢～～相信这道菜谱会让你爱上鸡胸肉！
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步骤1/7
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将调味料抹在鸡胸肉上，这次用了盐、胡椒，辣椒粉和沙拉油。换成自己喜欢的调味料和橄榄油或者麻油也可以。
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步骤2/7
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等调味料和油抹匀后，把鸡胸肉卷起来，用保鲜膜包住。（尽量卷得紧一些，这样成品不易切碎。）
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步骤3/7
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然后把包裹着保鲜膜的鸡胸肉放入密封袋，把袋里的空气压出，封住袋口。
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步骤4/7
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把鸡胸肉放入冰箱，建议存8小时以上，使调味料充分入味。（前一天晚上备料，次日晚餐时做刚刚好。）
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步骤5/7
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有保温性能的电饭锅，电水瓶最好，没有的话用普通锅也可以。把水烧开后，连密封袋一齐把鸡胸肉放入锅里，将开水盖过袋。用有保温性能锅的话放40分钟后拿出，没有保温性能的话多放一点时间，看鸡胸肉全面变色了就OK啦！
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步骤6/7
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把焖熟的鸡胸肉从袋里取出，切片！即可食用！
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最后一步
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鲜嫩美味哦！刀工好的朋友切薄一点口感更好哇！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-28
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