自制酸奶
家里小朋友很喜欢酸奶，但外面卖的添加剂太多。。于是决定学习自己来做。吃的放心、安心。当然想要做出好吃的酸奶，选材也是非常重要的，对于食材本着“不计成本”的原则，尽量选择不错的，这样出来的酸奶基本不太容易失败
-
步骤1/5
点击查看大图
这是我用的菌粉和鲜奶，给大家参考
-
步骤2/5
点击查看大图
做之前记得用开水把酸奶机内缸烫下，然后把水擦干
-
步骤3/5
点击查看大图
把800g鲜奶倒入缸内，然后加入70g白砂糖和1g菌粉，搅拌均匀然后放入酸奶机里，时间设置为7小时，如果想要味道更酸点可以把时间往后延长，但记得不要超过10小时。发酵时间越长，口味会越酸。
-
步骤4/5
点击查看大图
查看酸奶是否成型
-
最后一步
点击查看大图
这就是我做出来的。刚出炉的酸奶是温热的，然后放入冰箱冷藏，约1小时就可以吃了。同时也可以根据自己喜好加入水果、坚果
在用酸奶机做之前，记得用开水把不锈钢内缸用烧开的开水烫下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-28
酸奶的相关分类
酸奶的相关推荐
-
自制酸奶，超简单！
82805人看过 -
炸串附酱料
1369070人看过 -
『不火没道理』巨好吃的烤牛奶！外焦里嫩、奶香浓郁、健康甜品
1376525人看过 -
老豆腐
11931人看过 -
今日晚餐
17417人看过 -
木耳辣根
130117人看过 -
自制酸奶
1073112人看过 -
炸串蘸料
1191348人看过 -
万能麻辣料
28489人看过 -
减脂蔬菜包
385074人看过 -
椰蓉南瓜牛奶小方
412692人看过 -
真 · 菜包饭
54843人看过
