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石斛花水蜜桃酵素的做法

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石斛花水蜜桃酵素

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喜欢这款酵素里桃子的果香夹杂着铁皮石斛花的花香很清新鲜酿酵素的制作详情咨询微信号lizy_jun 喜欢酵素的友友们加入我们一起做酵素吧

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1小时以上 | 配菜(中级)

铁皮石斛花 100g

、

水蜜桃 500g

、

水 3L

、

冰糖 400g

、

十度良品酵素机

、

十度良品1.5g菌粉 1

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
十度良品酵素机开机净化
步骤2/9 点击查看大图
石斛花水蜜桃洗净环保酵素浸泡半小时以上水蜜桃切小块
步骤3/9 点击查看大图
酵素桶加水1.5升冰糖400g提前融化
步骤4/9 点击查看大图
菌粉提前15分钟激活
步骤5/9 点击查看大图
食材入桶加入事先激活的菌粉
步骤6/9 点击查看大图
开启鲜酿功能
步骤7/9 点击查看大图
十二小时打开搅拌
步骤8/9 点击查看大图
56小时后泡沫丰富闻着也水蜜桃甜香夹杂着花香
最后一步点击查看大图
62小时口感酸甜适中有微微气感起桶装瓶进冰箱保鲜

小贴士

水蜜桃尽量挑选硬的半熟的为好桃毛要用刷子刷干净懒惰的人可以去除桃皮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-28

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