番茄鸡蛋面疙瘩汤(快手早餐)
营养又美味的快手早餐,不嫌麻烦的可以下蒜蓉,姜丝肉丝爆香后,下番茄炒出汁再加水烧开后再按步骤来,会更美味哦!
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步骤1/7
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水龙头开到快速滴水状,用筷子快速搅拌面粉,成棉絮即可(我家水龙头调不了快速滴水状,所以面絮大了点,面絮尽可能小点)
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步骤2/7
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番茄切小块,青菜切段
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步骤3/7
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放适量水烧开后,放适量油,下番茄
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步骤4/7
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烧开后转小火,一点一点拨入面絮
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步骤5/7
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鸡蛋打散,烧开后倒入蛋液,用筷子快速打成蛋花
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步骤6/7
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放入青菜和适量酱油(我加了些酸豆角)
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最后一步
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美味出锅
喜欢吃辣的可以加点辣椒,加点肉丝一起会更美味哦!加肉丝的话,要水烧开了第一个下哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-28
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