红烧鸡腿
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烹饪步骤
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鸡腿悼水,然后用刀在鸡腿上划痕,以便入味
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步骤2/4
锅里放油,加入生姜,大蒜煸炒致外皮微黄
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步骤3/4
加入水没过鸡腿,加入老抽,想要红一点就多加点,自己把握,放入冰糖以便后续收汁,加入少许盐,大火烧
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最后一步
等汤汁收汁差不多,盛起来,就好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-28
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