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卤肉饭

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吉利娃

还记得第一次吃卤肉饭是在永和大王，哇，很喜欢那个味道，不过我一直不爱吃肥肉，这里就用里脊肉来做了。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪里脊肉（或五花肉） 300g
、
胡萝卜 2根
、
小土豆 2个
、
小洋葱 1个
、
白蘑菇 5朵
、
小香菇 10个
、
蒜 5瓣
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
黄酒 适量
、
淀粉 少许
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
油葱酥 1勺
、
八角 2个
、
糖 3勺
、
香葱 2根
、
鸡蛋 2个
、
大米 适量
、
油 适量
、
甜心白菜（sweet heart cabbage） 3片叶子
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-28

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