果酱系列--手工杏子果酱
酸酸甜甜的杏酱很是好吃
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步骤1/9
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杏子洗干净、沥干水分！
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步骤2/9
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切开、去核！
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步骤3/9
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放入白糖腌渍一下，大约两个小时左右！
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步骤4/9
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腌制出水就好
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步骤5/9
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放入锅中再加入适量的白糖，大火熬煮！因为杏子较其他的水果水分大，有些酸性，所以可以多加一些糖！
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步骤6/9
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大火烧开后转小火熬煮
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步骤7/9
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直至粘稠、加入柠檬汁！
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步骤8/9
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再熬制一会儿，就可以出锅了！
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最后一步
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装瓶，晾凉，放入冰箱冷藏即可！瓶子用热水烫过可以保存的时间更长一些！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-28
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