涼拌雞爪
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步骤1/8
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切細段(容易入味)洗乾淨
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步骤2/8
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滾水出一次血水 倒掉洗乾淨 再滾水加薑片加白酒出一次水(第二次要煮熟)
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步骤3/8
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煮熟後撈起冰鎮 10分鐘
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步骤4/8
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準備輔料
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步骤5/8
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準備調味料
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步骤6/8
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加入所有輔料 調味料 戴一次性手套 邊攪拌邊調味
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步骤7/8
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均勻攪拌幾分鐘 密實裝好放雪櫃 醃製幾個2個小時以上
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最后一步
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將將~~~~~食得
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-28
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