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东坡肉的做法

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东坡肉

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30–60分钟 | 配菜(中级)

五花肉 500g

、

葱 100g

、

姜适量

、

酱油适量

、

料酒适量

、

冰糖适量

、

八角 2颗

、

桂皮适量

、

香叶 4片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
洗净五花肉，放进电锅灼熟过冷河，并切成大小匀称
步骤3/9 点击查看大图
将葱、姜、八角、桂皮、香叶放进锅底
步骤4/9 点击查看大图
把刚刚切好的五花肉放在材料上面,记住五花肉的皮要朝下哦~
步骤5/9 点击查看大图
然后倒进料酒、酱油就可以按下电饭煲开关啦~
步骤6/9 点击查看大图
煮的时候要适时翻滚一下，这让才能更入味哦…
步骤7/9 点击查看大图
肉肉煮的差不多好啦~~这样再放冰糖下去一起煮~
步骤8/9 点击查看大图
这样就可以上碟啦~
最后一步点击查看大图
看起来很有食欲~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-27

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