蛋奶饼干
制作简单，口感松软，适合小宝宝和老人吃的一款健康的蛋奶饼干。
-
步骤1/6
点击查看大图
蛋黄蛋清分离，蛋黄加入10g糖粉，搅拌均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋清加入几滴柠檬汁，用打蛋器低速打发成鱼眼泡，再加入20g糖粉，再高速打发至干性发泡。
-
步骤3/6
点击查看大图
蛋黄糊加入蛋白中翻拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
低粉和奶粉筛入蛋糊中，搅拌均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
搅拌好的面糊倒入裱花袋中，烤盘上放油纸，挤出长条状。烤箱要提前预热，180℃烤13分钟。（想酥脆的口感，烤完后在烤箱中多放几分钟）
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-27
蛋奶饼干的其他做法
蛋奶饼干的相关分类
蛋奶饼干的相关推荐
-
香甜烤红薯干（空气炸锅&烤箱）
1213707人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#自制酸奶
3475536人看过 -
烤箱版烤红薯
6579487人看过 -
家庭自制苹果干
61399人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#自制酸奶甜品
159634人看过 -
自制披萨～附披萨酱和饼坯做法
1616287人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#空气炸锅版香蕉烤蛋奶
195701人看过 -
三蒸三晒的苹果干，肉呼呼，甜糯糯。
200269人看过 -
儿童辅食——红薯小饼（电饼铛版PK烤箱版）
18652人看过 -
简单操作的红薯芝士包（手抓饼烤箱版）
79894人看过 -
奶粉制作酸奶
58577人看过 -
红薯新吃法|烤箱版红薯塔
126791人看过
