自泡酸豆角馅包子
南方妹子，但喜欢自己动手做面食，用上自己泡的酸豆角，味道萌萌哒
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步骤1/7
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酸豆角切碎，猪肉剁成肉糜加上切碎的姜、蒜。
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步骤2/7
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酵母粉加点白糖用温水化开后倒入面粉中，把面粉和面光滑的面团，发到两倍大
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步骤3/7
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酸豆角和猪肉加盐，少许五香粉炒入味
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步骤4/7
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面粉发好的样子
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步骤5/7
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面发好后再揉一揉，再分成一个一个小剂子，用擀面杖擀开，开始包包子啦
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步骤6/7
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也揉圆了，蒸些馒头好
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最后一步
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包好后放置让包子发酵20分钟，水开后上锅蒸15到20分钟，关火后过一会儿再揭锅盖，取成包子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-27
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