Ricotta 意大利乳清干酪
不知道要怎么翻译ricotta，百度了一下说是意大利乳清干酪。做法特别简单，和蜂蜜吃，和法棍吃，像老干妈一样各种百搭。
-
步骤1/7
点击查看大图
普通的牛奶和淡奶油就好，随便什么牌子。
-
步骤2/7
点击查看大图
量具用来量淡奶油和白醋。
-
步骤3/7
点击查看大图
牛奶，淡奶油和白醋一起放入锅中小火煮。
-
步骤4/7
点击查看大图
一直煮到可以看到奶清，小火煮哦。
-
步骤5/7
点击查看大图
这个过程需要一块豆包布（过滤布/蒸笼布）和平时洗完蔬菜过滤篮。
-
步骤6/7
点击查看大图
把所有的牛奶都倒入这个自制过滤篮里面，剩下的就是ricotta了。
-
最后一步
点击查看大图
配蜂蜜吃很搭哦，希望大家喜欢。
一定要小火，一定要小火，一定要小火！冷却时间要长一点，或者大家喜欢温热的吃也好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-27
ricotta的相关分类
ricotta的相关推荐
-
不输麦当劳的三角苹果派
126147人看过 -
法式芥末酱
295044人看过 -
#时令蔬菜最养人#豇豆这么吃，即当主食又当菜！
144206人看过 -
虾仁吐司披萨—快手早餐
4529706人看过 -
鸡蛋羹（超详细）
20620740人看过 -
蒸排骨
6653人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 玫瑰云腿月饼馅
154433人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 家常干煸辣子鸡
141004人看过 -
蒲烧鳗鱼饭
2865385人看过 -
家庭烤箱版烤鱼
1012403人看过 -
免揉免烤！平底锅搞定美味披萨，省时省力还超便宜~
80800人看过 -
#福临门 幸福临门#豆汤海带面
102155人看过
