清蒸武昌鱼
浏览 43308 · 收藏 367 · 学做 4
将做法保存到手机
学生时代最喜欢的妈妈做的菜!一绝!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
鱼身洗干净,用刀将鱼身两面划几道后装盘。
-
步骤2/4
将事先准备好的葱花和姜丝均匀地铺在鱼身、鱼肚内。然后放在锅里大火蒸15分钟(注意:从水开后开始计算)。
-
步骤3/4
蒸够15分钟即可取出,而后将海天蒸鱼豉油均匀倒在鱼身上,最后将油烧热均匀的浇在鱼身上。这样,此菜就完成了。
-
最后一步
此菜品不需要放盐,吃的就是个鲜味。食用时,每吃一块都要蘸一下汤汁。真的很好吃,可以尝试!
小贴士
一定要掌握好时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-27
换个做法
清蒸武昌鱼的其他做法
清蒸武昌鱼的相关分类
清蒸武昌鱼的相关推荐
-
柠檬酸辣鸡爪
2567079人看过 -
最具诚意的贵州经典宴客菜——【糍粑辣子鸡】
228372人看过 -
卤鸭爪
196883人看过 -
#做出牛肉的分寸感#牛肉丸
162351人看过 -
贵州糍粑辣子鸡丁
18679人看过 -
#流感季饮食攻略# 盐水鸭腿
188539人看过 -
香辣烤鱼
437638人看过 -
鲫鱼豆腐汤
1822984人看过 -
啤酒鸭
164020人看过 -
祛痘美白神器——绿野仙踪(混合果蔬汁)
294548人看过 -
爆炒肥牛卷
81130人看过 -
香辣烤鱼(家庭无烤箱版)
4253545人看过