蒜泥炒豇豆
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烹饪步骤
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洗好之后的豇豆先放着。锅里放油,热后放入生姜,腌制好的干辣椒加上一半蒜泥。然后放入豇豆翻炒,再放入少许生抽,可以稍微放点水小火闷一会。注意不要太久不然会烂。大火收汁然后放入另外一半蒜泥。出锅啦!
小贴士
用盐腌干辣椒可以放在瓶子里,需要的时候拿出来使用,特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-27
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