黑铝箔煮小红薯
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10-30分钟
| 切墩(初级)
小红薯
6个
烹饪步骤
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步骤1/3
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东洋铝的黑色铝箔
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步骤2/3
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撕取适当长度的铝箔,把每一个小红薯都包裹严实,两头捏紧,然后在平底锅加1.5~2cm的清水,把小红薯平放在平底锅内,中火煮15分钟(我第一次做不太清楚多长时间会熟,所以煮的时间稍长了点)
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最后一步
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煮好后捞出小红薯,撕开铝箔,剥掉红薯外皮尽享美味(这种做法使红薯湿度恰当,甜糯糯的,和蒸笼蒸出来的完全不一样)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-27
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