蒸肉龙
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步骤1/5
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将肉馅放入生抽,橄榄油,香油适量,水适量,充分搅拌后,姜末,适量盐,葱碎最后放入,搅拌均匀。
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步骤2/5
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面粉放入6克干酵母,发酵2倍后(大概50分钟),开始制作面饼。
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步骤3/5
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面粉擀成薄片后,放入调好的肉馅,卷成卷,把边缘捏紧,上蒸锅,二次发酵15分钟,然后大火蒸20分钟。
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步骤4/5
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蒸大饺子也很不错的,好吃。
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最后一步
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出锅的肉龙,可以切成段儿。不错的主食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-27
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