虫草花丝瓜汤
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我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 丝瓜汤是不可多得的美容佳品,故丝瓜又有“美人水”之称。我厨精选虫草花清脆怡人,富含虫草多糖等营养物质。丝瓜口感柔滑鲜嫩,营养丰富。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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去皮丝瓜250g、虫草花50g
、
小炒料包30g
烹饪步骤
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步骤1/3
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将虫草花用温水提前1小时泡软待用,丝瓜切成2cm大小的块备用;
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步骤2/3
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锅中放入500g水烧沸,放入虫草花烫2分钟捞出沥干冲凉待用;
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最后一步
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锅中放入600g水烧开,放入虫草花煮2分钟后,放入丝瓜煮2分钟,根据个人口味下小炒料包,淋2滴麻油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-27
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