蜜桃肉片
阳历6月中下旬正是蜜桃上市的时候,蜜桃要软嫩多汁的啃起来才好吃,可是总有些桃买来时是有些硬的,但是还是很甜的,想着桃子是不是可以炒肉片呢,于是实验了一把,炒好的桃子片,酸酸甜甜的,很对小朋友的胃口,妈妈也说很好吃呢
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步骤1/5
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猪肉洗净切片,桃洗净去皮切片,准备好葱花蒜末
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步骤2/5
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切好片的桃子美吧,吃一片甜甜脆脆的锅里放油,下肉炒到微微反油时放葱花蒜末,再淋少许酱油
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步骤3/5
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把桃子放进去翻炒,大火炒到桃子片微微变色变软即可,也就一分钟时间左右,临出锅时撒少许盐
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步骤4/5
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这样就好了
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最后一步
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开吃
桃子要挑硬的,好切片,但吃起来是甜的那种,不要加过多的调味料,会破坏桃子的清香,尤其是鸡精味精,千万不要放,桃子炒制时间不宜长,下桃子后大火炒到微微变色变软即可
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发布于 2016-06-27
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