自制果酱
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先森爱吃果酱,正好遇到减价水果,买来自己做果酱吃,健康无添加~
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烹饪步骤
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1.将草莓加盐清洗干净,芒果去皮去核。2.草莓和芒果果肉各加白砂糖腌制一个小时(草莓多加些糖)。3.将腌制好的果肉放入砂锅中,小火煨一个小时,中途要用木勺搅拌,以防糊锅。4.等果酱晾凉后挤入半颗柠檬汁。5.用木勺舀入干净无油无水的玻璃罐,放入冰箱冷藏即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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