自制果酱

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先森爱吃果酱，正好遇到减价水果，买来自己做果酱吃，健康无添加～

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30–60分钟 | 切墩(初级)

芒果

、

草莓

、

白砂糖

、

柠檬

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.将草莓加盐清洗干净，芒果去皮去核。2.草莓和芒果果肉各加白砂糖腌制一个小时（草莓多加些糖）。3.将腌制好的果肉放入砂锅中，小火煨一个小时，中途要用木勺搅拌，以防糊锅。4.等果酱晾凉后挤入半颗柠檬汁。5.用木勺舀入干净无油无水的玻璃罐，放入冰箱冷藏即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-26

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