酸辣藕尖的做法

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酸辣藕尖

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10分钟左右 | 配菜(中级)

藕尖 500g

、

青红椒 6个

、

瘦肉适量

、

葱姜蒜适量

、

生抽适量

、

陈醋适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
藕尖清洗干净后沥干水分。
步骤2/8 点击查看大图
斜切成薄片。
步骤3/8 点击查看大图
配料切好，备用。
步骤4/8 点击查看大图
热锅冷油，放入姜蒜爆香，加入一小勺辣椒粉（可不加）。
步骤5/8 点击查看大图
依次放入青红椒，藕尖，瘦肉，翻炒一分钟。
步骤6/8 点击查看大图
加入适量盐、陈醋、生抽，撒葱花。
步骤7/8 点击查看大图
关火，起锅装盘！
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好吃又开胃的酸辣藕尖！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2016-06-26

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